Obesità

L'aumento della massa grassa facilita l'insorgenza della sindrome insulino resistenza. Cause di inattività fisica e iperalimentazione, ma anche predisposizioni genetiche, stile di vita familiare, fattori economici, patologie associate, cause iatrogene, disturbi del sonno che causano cambiamenti ormonali.

Anoressia e Bulimia nervosa

Allo sviluppo del soma nell'adolesceza ci si identifica con i modelli culturali. Di natura funzionale, non organica, che le distingue da quelle prodotte da altre malattie.

Gravidanza

Nei primi tre mesi il feto dipende esclusivamente dall'alimentazione della madre. Aumenti di peso si riflettono sulla salute del nascituro. Diabete gestazionale, i livelli di zucchero nel sangue aumentano a digiuno o dopo i pasti, per la prima volta in gravidanza, in genere nel secondo trimestre, i bambini nati saranno obesi e avranno un maggior rischio di diabete 2.

Primi 5 mesi di vita

Importante evitare aumenti eccessivi di peso, che condizionano la disposizione futura del sovrappeso. Il latte umano e' l'alimento ideale per i bambini fino a 6 mesi di vita, pertanto non e' opportuno iniziare lo svezzamento prima della fine del 6° mese, e comunque introducendo gradatamente tutti i cibi, seguendo il consiglio del pediatra.

Prima età scolare

Nei primi tre anni il bambino acquisisce autonomia e diventa consumatore attivo. I dati mostrano un aumento notevole di sovrappeso e dell'obesita' in questa fase.

Adolescenza

L'ultima grande fase di crescita e di rischio obesità si registra soprattutto nel periodo puberale.

Lo sport giovanile

Svincolare da quello agonistico, inserendolo in un quadro prevalentemente ludico.

Dieta dello sportivo

Un'attività fisica a volte può richiedere un fabbisogno energetico aggiuntivo.

Diabete

Di tipo 1 o tipo 2 o insipido?

La sua insorgenza e' legata all'insulina, invece quello insipido e' una rara malattia metabolica ormonale, di tipo neurogenico o nefrogenico, caratterizzato da uno squilibrio della quantita' di acqua all'interno del corpo. Patologia correlata all'obesità. E' una sindrome morbosa ad andamento cronico per deficit di insulina.

Cardiopatie

Patologia legata all'obesità che aumenta il rischio cardiovascolare.

Epatopatie

Patologia del fegato legata all'obesità. Gli studi confermano un'associazione diretta tra le due condizioni morbose.

Dislipidemie

Lipidi plasmatici presenti nel sangue e nei tessuti aumentano il rischio cardiovascolare.

Nefropatie

Malattie renali con schemi dietetici che possono migliorare le condizioni di vita del paziente.

Intolleranze e allergie

Come il morbo celiaco o allergie al Nichel (Ni) ad esempio dove il primo rimedio è una dieta adeguata.

Anziano e osteoporosi

Con gli anni si riduce la massa ossea, ma anche la massa muscolare, con aumento di casi di sarcopenia anche se obesi.

Educazione alimentare

Utile in tutti i casi da affrontare a casa e a scuola per acquisire un comportamento cognitivo comportamentale.

Refezione scolastica

Deve essere a misura di bambino.

Percorsi sensoriali e Laboratori del gusto

Utile soprattutto per chi ha un disturbo del comportamento alimentare ma anche per tutti coloro che fanno del cibo un momento di cultura e meditazione.

Oncologia

I pazienti affetti da patologie oncologiche devono essere inseriti in processi di cura multidisciplinare, sia sotto il profilo clinico che assistenziale, avendo una visione globale nelle scelte terapeutiche, infermieristiche e per l’approccio psicologico.

Bariatrica

È un'opzione indicata per tutte le persone di età compresa tra i 18 e i 65 anni, affette da obesità di secondo grado (indice di massa corporea o BMI uguale o superiore a 35) con malattie associate, come il diabete di tipo 2, l'ipertensione arteriosa, le apnee notturne, la dislipidemia.